Quando Oscar tem problemas de barriga, uma pequena colherada de purê de abóbora vai longe. É por isso que adoro usá-lo nas minhas receitas. Então, quando me deparei com a receita de melaço e abóbora, eu sabia que tinha que colocá-la em teste. O melaço dá a esse deleite um pouco de doçura, assim como o benefício extra dos minerais que fazem um bom corpo.
Melaço e Abóbora Dog Treats Receita
Faz 30-40 cookies
Ingredientes:
1/2 xícara de purê de abóbora
2 colheres de sopa de melaço
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de água
2 1/2 xícara de farinha, trigo para todos os fins ou todo
1 colher de sopa de farinha de farelo
2 colheres de sopa de leite seco
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Em uma tigela, misture o purê de abóbora, melaço, óleo e água e misture bem. Em uma tigela separada, misture a farinha, a farinha de farelo, o leite seco e o bicarbonato de sódio.
- Adicione ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture na massa. Adicione mais água se a massa for necessária, mas certifique-se de não adicionar muita água, pois a massa deve estar seca e dura.
- Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa para 1/4 de polegada de espessura. Cortar com um cortador de biscoitos
- Coloque os cookies na assadeira antiaderente com cerca de 1 polegada de distância. Asse por 15-20 minutos.
- Deixe esfriar em prateleiras de resfriamento.
Aqui está uma dica útil que você pode usar para restos de purê de abóbora. Como a única opção disponível na minha mercearia é a lata grande, comecei a congelar o purê que sobrou. Basta colocá-lo em sacos de congelação, espremer o ar e congelá-lo até que você precise dele novamente. Você economizará dinheiro e poderá usá-lo em suas receitas no futuro.
