Cães podem ter sido os melhores amigos do homem por milhares de anos, mas as criaturas peludas que mantemos hoje não são nada como os cães do ano anterior. Isso ocorre porque quase todas as raças de cães que conhecemos e amamos não existiam até há relativamente pouco tempo.
Isso começou a mudar na mesma época em que nosso relacionamento com os caninos começou a mudar. Em meados dos 19º século, a Inglaterra estava no meio da Revolução Industrial, expandindo seu império global, e foram instaladas reformas de higiene que exigiam que os animais de fazenda fossem transferidos da cidade. Ao escolher quais animais se mudar, os cães eram uma das espécies de sorte que foram convidados a ficar. Foi essa decisão que mudou nosso relacionamento com os cachorros para sempre.