Um dos meus lanches favoritos é o iogurte grego. Iogurte grego, suave, cremoso e rico, é um gostinho do Mediterrâneo que você pode apreciar no meio do dia. E estou feliz por poder compartilhar com o Oscar … na forma de um deleite caseiro. Para o meu "É tudo iogurte grego para mim" Dog Treat Receita, eu combinei aveia, iogurte e manteiga de amendoim para adicionar um sabor dog-friendly para este cookie.
É tudo iogurte grego para mim Receita Dog Treat
Faz cerca de 35 a 40 guloseimas
Ingredientes:
1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia
½ colher de chá de salsa
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
1/2 xícara de iogurte grego natural
Água (conforme necessário)
Instruções:
- Pré-aqueça seu forno a 350 graus de F e forre folhas de bolinho com papel de pergaminho.
- Combine aveia, salsa e farinha na tigela média. Adicione os ovos e a manteiga de amendoim, mexendo até ficarem bem combinados.
- Adicione o iogurte grego à mistura. Mexa até formar uma massa firme. Se a mistura estiver muito seca, adicione pequenas quantidades de água até que fique dura.
- Abra a massa na superfície enfarinhada de ¼ a ½ polegada de espessura. Corte com cortadores de biscoito e coloque em folhas de biscoito forradas de pergaminho.
- Asse por 20-25 minutos. Remova e deixe esfriar. Use recipientes ou sacos herméticos e guarde na geladeira ou no freezer.
Eu recomendo que você pique alguns buracos de garfo no meio deste tratamento. Eu preparei um primeiro lote, mas as bolhas de ar causaram alguns grandes problemas estéticos. Para o meu segundo round, alguns golpes com o garfo resolveram esse problema, e eu pude mergulhar as guloseimas perfeitamente formadas nos chips de alfarroba derretida para adicionar um pouco de pizzazz e doçura. Dê-lhes uma chance e deixe-me saber o que você pensa.
