Eu amo o cheiro e o gosto de baunilha. É tão simples, mas delicioso. Essa foi a inspiração por trás da receita desta semana do Hint of Vanilla Dog Treat. O extrato de baunilha, em pequenas quantidades, é bom para os cães se dedicarem ao uso em receitas de tratamento (há muitas guloseimas, espalhadas por um longo período de tempo). Mas deve ser usado apenas para dar aos petiscos uma pitada de baunilha.
Sugestão da receita do deleite do cão da baunilha
Faz 40 bolinhos
Ingredientes:
2 1/4 xícaras de farinha de trigo integral
1/2 xícara de fubá
1/2 xícara de aveia em flocos
1 colher de chá de fermento
1 xícara de leite de amêndoa
2 extrato de baunilha de Tsp
2 ovos
3 manteiga de amendoim TBS
Instruções:
- Preaqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).
- Misture farinha de trigo integral, fubá, aveia e fermento juntos em uma tigela.
- Adicione o leite de amêndoa, ovos, manteiga de amendoim e extrato de baunilha para a mistura de farinha.
- Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada até não ficar mais grudenta.
- Estenda a massa até 1/4 de polegada de espessura e corte usando cortadores de biscoito. Coloque em folhas de cookie antiaderente.
- Asse por 15 minutos. Desligue o forno e deixe que os cookies fiquem no forno enquanto esfria por mais 30 minutos.
- Retire as guloseimas do forno e coloque em prateleiras de arrefecimento. Guarde em recipientes herméticos ou sacos Ziplock no frigorífico ou congelador.
Eu dei algumas dessas guloseimas no escritório, e elas foram um grande sucesso (com os cães e seu pessoal). Dê-lhes uma tentativa e deixe-nos saber como eles saem.
