Quando eu disse a algumas pessoas ao redor do escritório que eu estava fazendo uma receita de sorvete de cachorro Bacon de mirtilo, todos eles pediram a mesma coisa - eu me importaria de trazer alguns para eles tentarem? Não - este saboroso deleite é parte de um café da manhã bem equilibrado para os cães (ou pelo menos como todos os ingredientes de um)! Eu não sei sobre o seu cachorro, mas Oscar vem correndo quando ouve e cheira bacon fritando. Mas para ser justo, eu também! E se você não tiver blueberries frescas, sinta-se à vontade para usar o tipo congelado, pois elas funcionam tão bem nesta receita.
Receita Do Deleite Do Cão Do Bacon Do Blueberry
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
¼ xícara de farinha de linhaça
½ xícara de aveia
1 xícara de mirtilos
2-3 tiras de bacon, esfareladas
½ água ou leite (regular ou amêndoa)
Instruções:
- Preaqueça o forno a 350 ° F. folhas de bolinho de linha com papel manteiga.
- Frite o bacon até a frescura desejada. Escorra e deixe esfriar sobre papel toalha antes de desintegrar as tiras.
- Mirtilos em uma tigela pequena com garfo. Deixou de lado.
- Em uma tigela grande misture a farinha, a linhaça, a aveia e o bacon. Misture bem. Adicione mirtilos amassados.
- Adicione leite ou água lentamente na mistura, mexendo até que a massa se mantenha firme e firme.
- Em uma superfície forrada de papel ou pergaminho, estenda a massa para ¼ a ½ de espessura. Usando cortadores de biscoito, pressione formas e coloque na assadeira.
- Asse por 25-30 minutos ou levemente dourado. Deixe as guloseimas esfriarem completamente e guarde em sacos ou recipientes herméticos na geladeira ou no freezer.
Se você quiser, você pode cutucar as guloseimas com um garfo antes de irem ao forno. Isso ajuda a eliminar bolhas de ar nos biscoitos e os mantém completamente planos e duros.
