Um álcool de açúcar, sorbitol ocorre naturalmente em uma variedade de frutas. Comercialmente, os fabricantes usam-no como um substituto do açúcar em gomas de mascar e outros produtos, embora os médicos frequentemente o prescrevam como um laxante. Enquanto você deve evitar alimentar seu cão com quantidades apreciáveis do composto, uma vez que pode perturbar seu estômago, o sorbitol não é altamente tóxico para os cães. De fato, muitas pastas de dentes caninos contêm pequenas quantidades da substância. No entanto, entre em contato com seu veterinário se o seu cão consumir uma quantidade significativa de um produto contendo sorbitol.
Simplificando o Sorbitol
Encontrada em uma variedade de alimentos de baixa caloria, a molécula de sorbitol se assemelha amplamente à da sacarose, exceto por algumas diferenças importantes. O corpo humano inicialmente reage ao sorbitol como se fosse sacarose - e é por isso que tem gosto doce, observa o químico, professor e autor Eric Walters, do site www.TheSweetenerBook.com. Uma vez que é hora de absorver as calorias, o corpo acha que não pode processar adequadamente o sorbitol, então ele se livra dele. Além de fezes soltas, inchaço e gases, os seres humanos - assim como os cães - toleram bem a substância.
Alternativas Perigosas
Os proprietários de cães podem temer sorbitol porque soa semelhante ao xilitol. Como o sorbitol, o xilitol é um substituto do açúcar; Ao contrário do sorbitol, o xilitol é incrivelmente tóxico para os cães. Em humanos, o xilitol funciona de forma semelhante ao sorbitol, mas o corpo de um cão não distingue entre o xilitol e a sacarose. Isso significa que os cães que ingerem até mesmo uma pequena quantidade de xilitol podem sofrer níveis de açúcar no sangue perigosamente baixos, causados pela superprodução de insulina. Leve seu cão para a atenção veterinária imediata se ele ingere produtos contendo xilitol.
Efeitos colaterais de sorbitol
Embora o sorbitol seja essencialmente seguro e improvável de causar uma doença significativa ao seu animal de estimação, pode causar uma perturbação ligeira a moderada do estômago. Embora esses sintomas geralmente diminuam rapidamente e sem tratamento, entre em contato com seu veterinário se eles persistirem por mais de 24 horas. Como o sorbitol acelera a passagem de resíduos, muitas misturas de carvão ativado - medicamentos destinados a absorver toxinas ingeridas - contêm sorbitol.
Produtos contendo sorbitol
Além de fontes naturais encontradas em ameixas, maçãs e peras, o sorbitol é um componente de certos produtos assados sem açúcar, gomas e cervejas sem açúcar, bem como um número surpreendente de medicamentos para humanos, incluindo muitos xaropes para tosse e laxantes. Uma revisão de 1993, publicada no Anais de Farmacoterapia, descobriu que 42 por cento dos medicamentos líquidos em uma única farmácia hospitalar continham sorbitol. Além disso, alguns produtos usam vários substitutos de açúcar - potencialmente incluindo sorbitol, xilitol ou ambos - e os listam geralmente como "álcoois de açúcar".