Salinidade é a medida de quanto sal está presente em uma amostra de água. Esta medida é importante para muitos propósitos científicos, mas na vida cotidiana, a salinidade é mais comumente medida para determinar a qualidade da água potável e em aquários de água salgada. Existem duas ferramentas principais que são usadas para medir a salinidade - hidrômetros e refratômetros - e ambos são simples de usar.
Hidrômetro
Um hidrômetro é o método mais simples para determinar a salinidade, mas também um dos menos precisos. Um hidrômetro funciona levando-se em conta o peso do sal na água, que é chamado de gravidade específica. Uma amostra de água salgada é coletada e pesada, e então uma amostra de água pura (fresca, destilada) do mesmo volume também é pesada. A diferença é expressa como uma razão (peso da água salgada dividida pelo peso da água pura). A maioria dos tanques de água salgada deve manter uma relação entre 1,02 e 1,025, dependendo da espécie no aquário.
Refratômetro
Refratômetros são algumas das ferramentas mais simples e mais comuns para obter uma medida razoavelmente precisa da salinidade. Eles trabalham com o princípio de que a água dobra a luz diminuindo a velocidade, e a água salgada se inclina mais do que a água pura. A maioria dos refratômetros de mão trabalha colocando uma gotícula da amostra de água em uma placa de vidro e olhando pelo final para ler uma medida de quão longe a luz que brilha através da gota é dobrada.
Salinômetro
Os salinômetros trabalham com o princípio de que a água salgada conduzirá eletricidade enquanto a água pura não. A carga elétrica se move através das partículas de sal. Essas ferramentas fornecem medições em unidades de microSiemens por centímetro. A água potável é de 100 a 1.000 microS / cm, enquanto a água do mar é de cerca de 54.000 microS / cm. A ampla gama fornece a capacidade de calibrar cuidadosamente a salinidade da água para experimentação científica e especialmente habitats de aquário sensíveis.
Titulação laboratorial
Em um ambiente científico, a titulação de laboratório envolve a adição de produtos químicos a uma amostra de água do mar para determinar o volume exato de cloreto de sódio (sal) presente. Partes iguais da amostra de água e cromato de potássio são adicionados a um frasco e agitados enquanto o nitrato de prata é adicionado com um conta-gotas. Quando a solução fica laranja, o nitrato é interrompido e a solução é agitada até que a laranja desapareça. Em seguida, o nitrato de prata é adicionado novamente, uma gota de cada vez. Quando a solução permanece laranja permanentemente, um cálculo é realizado com base na quantidade de nitrato de prata adicionada para determinar o peso do sal presente.