Guloseimas Caseiras sem Gado

2024 Autor: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 05:19

Gatos não podem entrar no carro e sair para um lanche de fim de noite quando a fantasia os atinge, mas um gato bem-comportado merece deleites ocasionais. O fenômeno livre de grãos pode ter começado há alguns anos, quando vários gatos adoeceram de glúten contaminado em alimentos para animais de estimação produzidos comercialmente. Embora os grãos não sejam perigosos, a menos que seu gato seja alérgico, ela terá uma dieta bem equilibrada. Para um lanche ocasional, considere uma guloseima caseira livre de grãos.

Passo 1

Pré-aqueça seu forno a 350 F.

Passo 2

Combine os flocos de peixe e batata em um processador de alimentos. Purê até a mistura formar uma consistência pastosa.

etapa 3

Espalhe a mistura em uma assadeira untada usando a espátula.

Passo 4

Asse por 20 minutos. O peixe deve ser elástico ao toque.

Passo 5

Retire a assadeira do forno, certificando-se de proteger-se com as almofadas quentes. Remova a umidade das guloseimas usando as seguintes etapas:

• Coloque um rack de refrigeração em uma assadeira.
• Coloque as guloseimas assadas na grelha de arrefecimento, virando a assadeira na qual as guloseimas foram assadas na grelha de arrefecimento em espera.
• Coloque uma segunda assadeira sobre as guloseimas que estão no rack de resfriamento.
• Pesar este lençol com uma panela pesada ou caçarola de forno seguro.

A pressão do peso da panela ou caçarola irá forçar qualquer umidade restante das guloseimas.

Passo 6

Devolva as guloseimas ao forno entre as assadeiras com a panela ou o prato no lugar. Asse por mais 15 minutos.

Passo 7

Retire as guloseimas do forno e deixe esfriar.

Passo 8

Corte em pedaços pequenos

Passo 9

Guarde em recipiente hermético. As guloseimas permanecem na geladeira por até duas semanas e podem ser congeladas por até dois meses.