K9s de trabalho profissional são altamente valorizados por sua capacidade de detectar e alertar para uma ampla gama de odores, incluindo, mas não se limitando a, drogas, explosivos, telefones celulares, dinheiro, células cancerígenas e percevejos. Enquanto todo mundo sabe que o nariz de um cachorro é muito mais sensível do que o nosso próprio nariz, o que é, por que e por que não são tão claros. Saiba mais sobre o funcionamento interno da gama de odores de um K9 para entender melhor os cães e manipuladores que trabalham para garantir segurança, proteção e saúde.
Anatomia do nariz
Quando as pessoas dizem: "O nariz do meu cachorro está molhado", elas normalmente falam sobre a parte do rosto de um cachorro no final do focinho. Enquanto isso faz parte do nariz de um cachorro, é apenas a ponta do iceberg. Logo atrás da parte externa do nariz de um cachorro, há uma câmara de circulação. Um cão puxa o ar pelas narinas (a parte preta ou rosada na ponta do focinho de um cão) e, a partir daí, o ar circula por uma cavidade acima do céu da boca. Depois que o cão recolheu todas as informações do ar que pode, ele continua até o "recesso olfativo", uma estrutura especializada formada por vias aéreas firmemente dobradas. Depois de passar pelas vias aéreas, o cão exala e o ar passa pela câmara de circulação e sai do corpo do cão. O perfume em si é retido no recesso olfativo. Aninhado ao longo de todo o focinho de um cão, os nervos levam diretamente à parte do cérebro responsável pela identificação, processamento e armazenamento do odor.
Análise olfativa
Um cão tem 220 milhões de receptores olfativos em seu nariz, enquanto um humano possui aproximadamente 5 milhões. Quando um odor entra no focinho de um cão e circula através do recesso olfatório, ele passa através desses 220 milhões de receptores, muitos dos quais estão conectados a nervos que levam diretamente ao lobo olfatório do cérebro. Em comparação com a maioria das outras espécies, o lobo olfatório em cães é enorme e superdesenvolvido. Uma vez que um cão tenha processado um cheiro, ele será armazenado no lobo olfativo e ele se lembrará disso pelo resto de sua vida.
Um cão usa seu banco de memória de fragrâncias para conectar aromas específicos a situações específicas, para que ele saiba como reagir. Por exemplo, quando um homem inalterado fareja uma fêmea no cio, ele automaticamente inicia um ritual de acasalamento. Uma droga K9 que cheira seu odor alvo alerta para que ele possa receber sua recompensa. Um cão que cheira a comida para o jantar começa a implorar na chance de um petisco aparecer em seu caminho. Um cão em uma caminhada fareja postes de luz, hidrantes e plantas para coletar informações sobre outros cães na área e determinar se eles são amigos ou inimigos.
Sensibilidade ao Nariz
A maioria dos pesquisadores concorda que o nariz de um cachorro é de 10.000 a 100.000 vezes mais sensível que o de um ser humano. Com a anatomia única do nariz de um cão, esse grau de sensibilidade permite que um K9 cheire uma substância diluída em 5 partes por trilhão. Por exemplo, um cão possui a capacidade de detectar uma única colher de chá de açúcar caiu em um milhão de litros de água.
Treinamento de Perfume
Enquanto todos os cães farejam coisas, é preciso treinamento especializado para ensinar um cão a zerar e alertar para odores específicos. Usando um sistema de recompensas, os treinadores ensinam um K9 a relacionar mentalmente o cheiro da substância desejada com sua recompensa favorita. Na mente do cão, a presença de um certo aroma, talvez drogas ou um telefone celular, produz automaticamente seu brinquedo ou um tratamento especial. Através de um regime de treinamento especializado, os K9 são ensinados a alertar apenas para certos aromas, a ignorar outros odores que cheiram apenas como atraentes e a alertar de forma consistente e previsível.
Por Kea Grace
PBS: Cansante Sentido de Cheiro Whole Dog Journal: O Sentido Canino do Olfato Universidade de Auburn: Canine Detection Capacity Science NOW: O Segredo do Sniffer de um Cão ACES: O Sentido do Cheiro do Cheiro Departamento de Polícia de Seattle: Scent - K9's Reason for Being Polícia K9: Teoria do Perfume
