A tilápia, uma espécie de ciclídeo de água doce, faz parte da cultura mundial há mais de 4.000 anos. Fotos dos peixes foram encontradas gravadas em antigos túmulos egípcios. A agricultura para produção de alimentos cresceu em popularidade no Japão de 1940, espalhando-se pela Tailândia, Filipinas e, por fim, pelos Estados Unidos. Hoje, a tilápia é a segunda apenas para o salmão em número de fazendas de peixe em todo os EUA. Pequenos produtores de peixe, assim como enormes fábricas comerciais, todos desejam o controle da dieta de suas ações, bem como uma maneira de alimentar o peixe de forma barata. Os pellets caseiros atendem a essas demandas.
Passo 1
Purê de uma mistura de vegetais; use verduras, como alface ou espinafre, raízes, frutas ou algas marinhas.
Passo 2
Adicione proteína à mistura: pode ser qualquer tipo de farinha de peixe ou mistura de frutos do mar, secos, congelados ou frescos, o que for mais adequado ao orçamento.
etapa 3
Continue a misturar até a mistura ficar bem lisa. Um pouco de água, vegetais ou suco de amêijoas pode ser adicionado conforme necessário, apenas o suficiente para obter uma consistência semelhante à massa seca.
Passo 4
Adicione algumas vitaminas; sêmola, um suplemento de algas verde-azuladas e comprimidos de óleo de peixe são ótimos aditivos.
Passo 5
Execute a mistura através de um fabricante de massas, moedor de carne ou batata frita. Quando o macarrão aparecer, use uma faca de cozinha para cortá-los em pellets.
Passo 6
Coloque os pellets sobre uma assadeira ou papel alumínio e seque-os em um forno em fogo baixo; um desidratador também funciona.
Passo 7
Pulverize os pellets com óleo extra durante a cozedura, se desejar. Depois de completamente secos, armazene os pellets em sacos de congelação, onde permanecerão frescos por até seis meses.
